一服屋（ぶらんぽーと）

布目湖畔にひときわ目立つ青いキッチンカーが目印の「一服屋」。
燻製した玉ねぎとホールトマトを３時間じっくり煮込んでいる自家製ソースを使った燻製バーガー、ピザは絶品。

他にも「燻製チーズ」「燻製豆腐」「スモークナッツ」など燻製製品を販売しています。
（引用：山添村観光協会HP）

奈良県山辺郡山添村桐山６０番地の３

交通アクセス
自家用車で…名阪国道山添ＩＣ下車奈良方面へ向かい大橋交差点を月ヶ瀬方面へ約200ｍ
交通機関で…ＪＲ・近鉄奈良駅から山添方面行きバス大橋バス停下車徒歩約300ｍ